「酵素ってよく聞くけど何？」
「酵素を摂取すると何に効くの？」
このように思ったことはありませんか？
岐阜県岐阜市にあるリラクゼーション＆ビューティーサロン『rich en aroma』です。
ファスティングでもお馴染みの酵素。ファスティングで飲用する酵素ドリンクは胃腸に負担をかけずに必要なビタミンミネラルを摂取する目的があります。ファスティングというと断食と思われますが、健康や美容ダイエットのためのファスティングは胃腸を休ませてデトックスすることなのでむしろ酵素を摂る必要があります。3日間ファスティングについてはコチラをご覧ください。https://rich-en-aroma.com/three-days-fasting/
酵素が体に良さそうなのはわかるけれど、いまいち何かわからない。しかし知ると必要なものであることが納得できます。酵素についての解説です。
酵素とは
ひと言で言うと生命活動を行うために不可欠な栄養素。主にたんぱく質で構成されていて消化、吸収、代謝などの化学反応を促進するもの。酵素が足りていない体は不健康な状態です。病気だけでなく、日常に感じる疲れやすさ、やる気が出ないといったことやコリや頭痛、肌のくすみにも影響します。酵素が足りない体は代謝や排泄も悪いので太りやすく瘦せにくくなります。体質だから・・・と諦める前に酵素不足を疑ってみてはいかがでしょうか。酵素を摂取することで体質改善に繋がりますよ。
その酵素というものには「消化酵素」と「代謝酵素」があり「消化酵素」は食物の消化、吸収に、「代謝酵素」は細胞の再生や健康の維持のために必要です。
どちらかが足りない場合、どちらかから補います。このような体内酵素が無駄に使われることが酵素不足を招きます。酵素がしっかり体内にキープされていれば、消化、吸収、代謝がスムーズに行われます。それは健康的で美しくいられることになるのです。
酵素を阻害するもの
酵素は普段の食事からも摂取しています。とくに生野菜や果物、刺身（生の魚)、発酵食品（納豆、味噌、ヨーグルト）など。しかしこのような食物が少なかったり、消化酵素を多量に使う肉料理や揚げ物が多いと体内酵素は減ってしまいます。また、加齢でも自然と減ってしまうものです。そして酵素は熱に弱いので高温調理の食事では摂取できません。40～70分度くらいまでの調理法でいただくと体内酵素を増やすことができます。
酵素を阻害するものとしては、
- 白砂糖（免疫機能低下、血管を傷つける、糖化現象による老化、肥満、高血圧、糖尿病など）
- 食品添加物（亜硝酸ナトリウム（発色剤）、OPP（防カビ剤）、カラメル色素（着色料）、ソルビン酸（保存料）アスパラテーム（甘味料）など）
- 残留農薬（殺菌剤、殺虫剤、除草剤、植物成長調整剤、殺鼠剤など）
- 加工食品
- 長期服用している薬など
酵素が不足すると、消化不良をおこし、栄養の吸収もままならず、老廃物の排出がうまくいきません。実際に、ちゃんと摂取できているのか、足りているのかわからないところが気になりますよね。
酵素不足のサイン
- 食後の胃もたれ、膨満感
- 下痢、便秘、ガスがたまりやすい
- 慢性的疲労感
- 肌荒れ、くすみ、ニキビ、シミ
- アレルギー症状の悪化
- 風邪をよくひく
- 免疫力低下
- 加工食品、ファストフード、肉料理、揚げ物が多い
- ダイエットをしても瘦せない
当てはまる項目が多いと酵素が不足しているかもしれません。
食事からでも酵素を摂取すことはできますが、酵素ドリンクは手軽で、その他不足がちな栄養素を摂ることができるものです。
酵素不足かも・・・と思い当たる節がある方は、無添加で安全性の高い安心して飲める酵素ドリンクで健康をサポートしてみてはいかがでしょうか。
体の細胞は約６０兆個なので、細胞総入れ替わりは約2ヵ月くらいかかります。まずはそれくらいをめどに毎日飲んでみてくださいね。そして体質や体調の変化を感じてみてください。
当サロンでも無添加酵素ドリンクの取り扱いをしております。
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